sábado, 7 de novembro de 2009

Salton Volpi Cabernet Sauvignon 2007

 Este é o “Vinho do Mês” da Confraria Brasileira dos Enoblogs. Foi escolhido pela amiga Fabiana Mignot, do Escrivinhos. A postagem sobre ele era para ter sido publicada no dia 1º de novembro, mas o feriadão da semana passada impediu que isso ocorresse.



Voltemos ao vinho: o que posso dizer dele? Ele é bonzinho, ou seja, um bom sem graça. O que quero dizer é que é um vinho fechado, sem muita expressividade, com excessiva “maquiagem” à base de madeira,que tem o lado bom de anular os defeitos, mas tem o mau de deixar o vinho sem identidade.


Enfim, este Salton dá para o gasto, pois não é uma mediocridade, mas também não é lá grandes coisas, pela monotonia que provoca no nariz e na boca.


Onde comprar: Recife Mercantil (81 2122 0800)
Quanto custa: cerca de R$ 20,00
Classificação: bom (pendendo para o regular)

domingo, 18 de outubro de 2009

Sangre de Toro 2006


Vinho produzido na Catalunha pela gigante espanhola Miguel Torres. Trata-se de um corte das uvas garnacha e mazuelo. Marcante sabor de passas, forte cor rubi, boa acidez, são as principais virtudes. Álcool além do ideal e pobreza dos taninos, são os defeitos. É um vinho correto, nada além disso. Pode ser incluído no rol dos “vinhos para o dia a dia”. Se o preço estiver na faixa dos R$ 30,00, vale a pena. A partir dos R$ 40,00, não é bom negócio.
Onde comprar: Recife Mercantil (81 2122 0800)
Quanto custa: cerca de R$ 30,00
Classificação: bom

segunda-feira, 12 de outubro de 2009

Prelúdio Tormentas 2007


Este é o vinho básico da linha Tormentas de Marco Danielle. Mas “básico” aqui se refere ao preço, e não à qualidade. O Prelúdio custa cerca de R$ 40,00, bem menos que os outros vinhos de Danielle, na faixa de preço acima dos R$ 100,00.
Marco Danielle é, no contexto do vinho nacional, uma figura rara. Faz vinhos com o mínimo de intervenção e da forma mais natural possível, evitando a adição de conservadores como o dióxido de enxofre (SO2).
O Prelúdio dá a entender que o trabalho de Marco Danielle está no caminho certo, pois se mostrou um vinho surpreendente, acima do padrão médio: intenso, complexo, encorpado e paradoxalmente leve (será a ausência do SO2?).
O mais interessante deste diferenciado vinho é que, livre de madeira e sem os artificialismos praticados pela grande indústria, tem um jeitão de vinho francês, mais precisamente, dos bons vinhos de Bordeaux.
Quanto custa: cerca de R$ 40,00
Onde comprar: Madame do Vinho (11 7135-1013 - madamedovinho@terra.com.br) Classificação: muito bom

domingo, 4 de outubro de 2009

Miolo Seleção Tinto 2008


Coube a este blogueiro escolher o Vinho do Mês – Edição Outubro de 2009 – da Confraria Brasileira dos Enoblogs. A postagem deveria ter entrado no blog no dia primeiro. No entanto, impedido pelos compromissos profissionais, só hoje, um lindo domingo de sol da cálida primavera nordestina, consegui tempo para relatar minha opinião acerca do Miolo Seleção Tinto 2008.
A escolha deste vinho se deveu às mudanças feitas nele pela vinícola produtora – a Miolo –, segundo a qual se trata do vinho fino mais vendido no Brasil. Deve ser mesmo, mais pelo preço do que pela qualidade, principalmente na fraca versão anterior, uma mistura de cabernet sauvignon, merlot, pinot noir e alicante bouschet.
Esta versão da safra 2008 assinala a estreia de um novo corte – cabernet sauvignon com merlot – e, portanto, de um novo vinho. A mudança foi positiva, o vinho ficou melhor, foi amaciado e ganhou mais fruta.
Apesar disso, o Miolo Seleção Tinto 2008 ainda está longe de ser um vinho recomendável para o dia a dia. Na faixa de preço dele, encontram-se opções e mais opções de bons chilenos e argentinos, alguns até mais baratos.
Mais valeu. O vinho fino “mais vendido do Brasil” agora está bebível e pode ser o vinho de entrada quando a adega estiver desprovida de vinhos melhores.
Onde comprar: em bons supermercados (por exemplo, no Recife, o Hiperbompreço)
Quanto custa: cerca de R$ 20,00
Classificação: regular

domingo, 20 de setembro de 2009

Alamos Malbec 2008

Todos elogiam o Alamos Malbec. E eu não entendia os elogios porque, no ano passado, quando tomei a safra 2006 deste vinho, a impressão foi a pior possível. Relembre: http://avaliadordevinhos.blogspot.com/2008/04/alamos-malbec-2006.html.
O trauma foi tão grande que só agora eu tive coragem de abrir outro Alamos Malbec. Desta vez foi o de 2008 e toda a imagem negativa que eu tinha do rótulo foi desfeita. Com muita suculência e toda a plenitude da uva malbec – uma das minhas preferidas – este vinho argentino é inegavelmente uma das melhores opções de compra atualmente disponíveis no mercado.
O valor dele, ainda bem, está aquém de toda a exuberância da rica mistura de frutas como groselha, amora, cereja, enriquecida por um elegante toque de carvalho e chocolate.
Está redimido, pois, o Alamos Malbec.

Quanto custa: cerca de R$ 30,00
Onde comprar: Mistral (www.mistral.com.br)
Classificação: bom

sábado, 12 de setembro de 2009

Villa Bari Merlot 2005


Este vinho é produzido no subúrbio de Porto Alegre. Isso mesmo, existe uma vinícola na capital dos gaúchos – a Barichello – produzindo vinhos finos. E bons vinhos, ressalte-se, como este Villa Bari Merlot, um vinho seco,robusto, com ótima concentração de frutas, bastante equilibrado e acidez perfeita.
A Barichello é uma vinícola de produção muito pequena. Não passa de 5 mil garrafas. Produz tudo com muito esmero. E está, pelo que mostra o seu merlot, no caminho certo.
Onde comprar: Armazém Canta Maria (www.cantamaria.com.br/armazem)
Quanto custa: cerca de R$ 40,00
Classificação: bom